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商用廚房設備設計

[經典]廚房設備幾大目錄！

有單店老板在群里求助，反映他家的制冰機制出的冰塊很薄，還有反映制冰機不上水的情況，小編立刻聯系了幾位廠家的技術人員，根據知識來一點一點的排除問題。

酒店廚房設備可分為以下五類：電加熱類、燃氣類、制冷類、通風類和調理類。不同的設備有不同的方法，不同的故障有不同的維修方法。